Dextrine

Dextrine (CAS No.9004-53-9), E1400

CAS No.: 9004-53-9

Autres Noms: HYDRATE DE DEXTRINE

MF: (C6H10O5) n

EINECS No.: 232-675-4

Type: base de gomme àcmâcher Nom de marque: AZ

Numéro de Type: B-1

Spécifications

1) Prix contral et meilleur de qualité stricte. 2) soient exportés vers plus de 50 pays. 3) sur le niveau important du service 4 de temps) de crédit

Nom : Dextrine

Synonymes : Gomme d'amidon

Formule moléculaire : (C6H10O5)nombre

Les dextrines sont un groupe d'hydrates de carbone de faible poids moléculaire produits par l'hydrolyse de l'amidon. Les dextrines sont des mélanges des polymères liés linéaires de d-glucose du α- (1.4) - commençant par des 1.6) liens de α- (

La digestion des débuts d'amidon dans la bouche par l'amylase-alpha salivaire au maltose donne les produits intermédiaires comme dextrines qui, accordant leur couleur avec de l'iode, peuvent s'appeler l'erythrodextrin (dextrine qui colore le rouge) et l'achrodextrin (ne donnant aucune couleur).

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